- Genre
-
Non-fictie
- Taal
-
Engels
Meer informatie
- Versie
- 2. ed
- Uitgever
- ECCEAMST, Utrecht
- Verschenen
-
1995
- ISBN
- 9075319053
- Kenmerken
-
238 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg. - Met samenvattingen in het Spaans, Frans en Duits
- Course organized by cooperation between the Department of Dairy and Food Science at the Royal Veterinary and Agricultural University and the Danish Meat Research Institute
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek