Foto's van de bereiding van traditionele gerechten in uiteenlopende Zuid-Afrikaanse keukens, aangevuld met de recepten in de oorspronkelijke talen.
-
Taal
-
meerdere talen
-
Serie
-
Installation(31)
Meer informatie
-
Uitgever
-
Stedelijk Museum Amsterdam, Amsterdam
-
Verschenen
-
1990
-
Kenmerken
-
20 pagina's
-
Aantekening
-
Uitg. ter gelegenheid van een fototentoonstelling in het Stedelijk Museum Amsterdam
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
OBA Oosterdok
