Gerechten bereid door Joop Braakhekke
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Algemene kookboeken | Koken
- Taal
-
onbepaald
Versies
-
Kookgek met Braakhekke
- Uitgever
- Rubinstein Video
- Verschenen
-
1995
- Speelduur
- 2:00:00
- ISBN
- 9054444517
- Aantekening
- *1*
- Nederlands gesproken. - Titel op de omslag: Kookschrift in beeld 1
- Bevat: Paddestoelensoep ; Coque au vin ; Consommé double ; Varkensvlees met mosselen ; Gefrituurde broccoli en bloemkool met tomatensaus ; Kalfscurry ; Zalmmayonaise ; Konijn in pikante saus ; Roergebakken witlof ; Mousse van makreel ; Zeeduivel met witlof ; L.A. Salad met geitekaasjes ; Ketelkost ; Tête de veau ; Appelcharlotte ; Ossobuco, Risotto
-
Kookgek met Braakhekke
- Uitgever
- Rubinstein Video
- Verschenen
-
1995
- Speelduur
- 2:00:00
- ISBN
- 9054444614
- Aantekening
- *2*
- Nederlands gesproken. - Titel op de omslag: Kookschrift in beeld 2
- Bevat: Paté ; Uitjes à la Monegasque ; Flensjestaart ; Rundvlees in bier ; Hete bliksem met rode kool ; Reubensop ; Carnavalsmaskers ; Gevulde varkenspootjes ; Tournedos Rossini ; Schorseneren in roomsaus ; Tom yam soep ; Gefrituurde rijstvellen met gekruide garnalen ; Geroosterde garnalen ; Bami à la Joop ; Gepocheerde eieren en meurette ; Gevulde omeletten ; Gumbo '3 herbes ; Sla met gebakken pecannoten ; Pecanpie ; Lamsbout in hooi ; Roergebakken asperges ; Aspergeclafoutis