- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Voorgerechten; algemeen - Nagerechten; algemeen | Midden-Oosterse keuken | Voorgerechten
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- BZZTôH, 's-Gravenhage
- Verschenen
-
1997
- ISBN
- 9055013935
- Kenmerken
-
224 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., index
- [vert. uit het Engels: Jaap Tanja]
- Vert. van; Mezze : delicious Middle Eastern, Greek and Turkish recipes. - Rev. ed. - Reading : Garnet, 1995. - Oorspr. titel: The complete meze table. - London : Ebury, 1986
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek