- Genre
-
Non-fictie
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- DLO-Rijks-Kwaliteitsinstituut voor land- en tuinbouwprodukten (RIKILT-DLO), Wageningen
- Verschenen
-
1997
- Kenmerken
-
8 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg. - Met samenvatting in het Engels
- Project 713.1131 Onderzoek naar de microbiologische en chemische kwaliteit van rundergehakt. - In opdracht van de Consumentenbond
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek