- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Menu- en serveerkunde - Tafelversiering | Garneren (gerecht)
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Lannoo, Tielt
- Verschenen
-
1999
- ISBN
- 902093824X
- 9062559379
- Kenmerken
-
173 pagina's
- Aantekening
- foto's Daniël Leroy; [eindred.: Millefeuille, Filip Verheyden]
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek