- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Alcoholische dranken - Alcoholvrije dranken | Cacao - Koffie - Thee | Dranken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Versie
- 4e druk
- Uitgever
- SVH, Zoetermeer
- Verschenen
-
2004
- ISBN
- 9052115281
- Kenmerken
-
176 pagina's
- Aantekening
- Met register
- 1e druk met deeltitel; Alcoholvrije dranken, bier en gedistilleerd. - Zoetermeer : Onderwijscentrum Horeca : SVH, 1987. - (Leerboekenserie voor het gastheerschap)
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek