- Genre
-
Non-fictie
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- A.W. Bruna & Zoon, Utrecht
- Verschenen
-
1968
- Kenmerken
-
160 pagina's
- Aantekening
- Met index
- vertaald [uit het Frans] en bewerkt door Margreet Hirs; hoofdstukillustraties Lucien Meys
- Aan de kop van de titelpagina: 100 recepten uit het Verre Oosten
- Vertaling van; La cuisine chinoise et indonésienne
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek