Over de 85-jarige Jiro Ono, door velen beschouwd als de beste sushichef ter wereld.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen
|
Chef-koks
|
Sushi's
|
Tokio
|
Verhalen
|
Verhalen
-
Taal
-
Japans
-
Kijkwijzer
-
Niet schadelijk/alle leeftijden
Meer informatie
-
Uitgever
-
Homescreen, [Amsterdam]
-
Verschenen
-
2012
-
Speelduur
-
1:20:00
-
Aantekening
-
dir. by David Gelb
-
Japans gesproken, Nederlands ondertiteld
-
Videoversie van de documentaire: Verenigde Staten : Weaver/Pellegrini [etc.], 2011
Je leent deze film bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.