Met onuitputtelijke energie stort Elvis Costello zich op de ene samenwerking na de andere. Na Burt Bacharach , het Brodsky Quartet , Emmylou Harris en het Metropole Orkest is Allen Toussaint aan de beurt, een sleutelfiguur in de muziek van New Orleans. Hij schreef en produceerde hits voor artiesten als Lee Dorsey (Working In A Coal Mine), LaBelle , The Meters , Irma Thomas en Otis Redding . Na de orkaan Katrina van augustus 2005, waardoor Toussaints studio werd verwoest en zijn opnamearchief verloren ging, werd besloten om van dit album een bloemlezing uit het oeuvre van Allen Toussaint te maken. Daarnaast werd van de gelegenheid gebruik gemaakt om enkele nummers samen te schrijven. Medewerking werd verleend door leden van Costello's band The Imposters (Pete Thomas en Steve Nieve), The Crescent City Horns en producer Joe Henry . De vanzelfsprekendheid waarmee de zangstijl van Costello aansluit op de muziek van Toussaint doet vermoeden dat de Engelsman in belangrijke mate gevormd is door het werk van de legende uit New Orleans. Deze versie heeft een bonus-dvd met een dertig minuten durende 'making of'-documentaire. (MS)