In de oude binnenstad van Sarajevo wemelt het van de kleine, donkere cafés. De obers serveren er koffie die zo sterk is, dat de ongeoefende drinker er spontaan van achterover klapt. De barretjes én de koffie zijn een erfenis uit de Turkse tijd toen Sarajevo nog een onderdeel was van het Ottomaanse Rijk. Sarr E Roma is de gedroomde huisband van zo’n doorrookte kroeg. De zes leden van de groep zijn veteranen in de Bosnische muziekwereld. Het gezelschap werd samengebracht door Dragi Šestić, de man die eerder fraaie albums met Ljiljana Buttler en Mostar Sevdah Reunion opnam. Het repertoire van Sarr E Roma is gevarieerd en daarmee een perfecte afspiegeling van Sarajevo’s bonte geschiedenis. De groep is net zo gemakkelijk thuis in de karakteristieke Bosnische sevdah’s als in zigeunerrepertoire, zowel van de Balkan als uit Rusland. Een hoogtepunt is Guglo Kafava, een lied van Šaban Bajramović waarin de gitzwarte en ijzersterke koffie van Sarajevo wordt geprezen. (PdK)