Onno Smit, gitarist van soulband Lefties Soul Connection, richtte in 2010 het gelegenheidsproject Beans & Fatback op. Samen met een groot aantal gastmuzikanten nam hij in een vloek en een zucht het debuutalbum Finger Lickin Good! op. Een sympathiek album maar ook wat onevenwichtig waardoor het vooral klonk als een goedgeluimd hobbyproject. Hoe anders is dat op Smits tweede album With Skin Attached. Beans & Fatback klinkt nu als een hechte band, die zich met liefde avond aan avond tijdens luistersessies onderdompelt met de beste Amerikaanse rootsmuziek. Dat leidt dan toch een afwisselende rootsplaat met stijlvaste liedjes. Vettige Southern soul (Come And Get, What’s A Man To Do) voert de boventoon, maar Beans & Fatback speelt net zo lief boertige honkytonk-country (Same Old Thing) of een John Lee Hooker-pastiche (Devil Son’s Blues). Daarmee is de groep een mooie aanvulling in het Nederlandse muzieklandschap, want een band als Beans & Fatback liep er nog niet rond. (PdK)