Kritiek op de in supermarkten verkrijgbare levensmiddelen, met een pleidooi voor kleinschaligheid die kwaliteit, smaak en variatie bevordert.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Gezin & Gezondheid | Voedingsleer; algemeen | Gezondheid algemeen | Consumentengedrag | Kritiek | Supermarkten | Voeding | Voeding
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
E-book
Meer informatie
- Versie
- Eerste druk
- Uitgever
- Spectrum, Houten
- Verschenen
-
2014
- ISBN
- 9789000340934
- 9789000339709
- Kenmerken
-
255 pagina's
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.