Kritiek op de in supermarkten verkrijgbare levensmiddelen, met een pleidooi voor kleinschaligheid die kwaliteit, smaak en variatie bevordert.
- Genre
-
Non-Fictie
- Onderwerpen
-
Geneeskunde, Voedingsleer; algemeen, Eten en Drinken, Onwetendheid, Kritiek, supermarkten, Gezondheid algemeen, Consumentengedrag, Voeding, voedingsmiddelen, voedingsgewoonten, Supermarkten
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
E-book
Meer informatie
- Versie
- Eerste druk
- Uitgever
- Spectrum, Houten
- Verschenen
-
2014
- ISBN
- 9789000340934
- Kenmerken
-
255 pagina's, 23 cm
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.