- Genre
-
Non-fictie
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Scelta Mushrooms, Venlo
- Verschenen
-
2012
- Kenmerken
-
197 pagina's
- Aantekening
- redactie: Tom Nooijen (hoofdredactie), Jeske van Gerven; culinaire redactie en receptuur: José van Mil en Nadia Zerouali; fotografie: Egon Notermans, Philip Driessen, Tom Nooijen; culinaire fotografie en portretten chef-koks: Henk Brandsen; vertaling: Suzanne Stougie, Dieter Lehert
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek