Een boek met uitleg over granen, zowel bekende als zeer onbekende maar wel verkrijgbare granen, waarvan een aantal glutenvrij is.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Basiskookboeken | Aardappelgerechten - Deegwaren - Rijstgerechten | Basis kookboeken | Graanrecepten
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Versie
- Eerste druk
- Uitgever
- Terra, Houten
- Verschenen
-
2015
- ISBN
- 9789089896643
- Kenmerken
-
255 pagina's
- Aantekening
- Met register
- vertaling [uit het Engels]: Ingrid Buthod, Jörgen van Drunen, Barbara Luijken, Joost Mulder, Marie-Christine Ruijs en Jaap Verschoor; redactie: Jaap Verschoor
- Vertaling van; Grains as mains. - London : Dorling Kindersley Limited, ©2015
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.