Doorspekt met anekdotes en jeugdherinneringen geeft de Vlaamse auteur (1912-1979) een aantal recepten uit de ‘ware Vlaamse volkskeuken’.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige landen | Eten en drinken algemeen | Verhalen | Vlaamse keuken
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
E-book
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
Versies
-
Vijfde, uitgebreide druk
- Uitgever
- Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam
- Verschenen
-
2015
- ISBN
- 9789029504881
- Kenmerken
-
248 pagina's
- Aantekening
- recepten Herman Chevrolet & Els Versnick
- 1e druk: Amsterdam : De Arbeiderspers, 1972
-
3e dr
- Uitgever
- De Arbeiderspers, Amsterdam [etc.]
- Verschenen
-
1996
- ISBN
- 9029503270
- Kenmerken
-
152 pagina's
- Aantekening
- 1e dr.: Amsterdam : De Arbeiderspers, 1972
-
2e dr.
- Uitgever
- De Arbeiderspers, Amsterdam
- Verschenen
-
1985
- ISBN
- 902950319X
- Kenmerken
-
152 pagina's
- Aantekening
- 1e dr.: 1972
-
Eten op zijn Vlaams
- Uitgever
- De Arbeiderspers, Amsterdam
- Verschenen
-
1972
- ISBN
- 9029503084
- Kenmerken
-
152 pagina's
- Aantekening
- Over Vlaamse kookkunst en eetgewoonten