Een Amerikaan van goede komaf gaat als kok werken in verschillende restaurants en wordt geconfronteerd met allerlei wantoestanden.
-
Inhoud
-
Fictie
-
Onderwerpen: Volwassenen
-
Biografie & Waargebeurd
|
Literatuur & Romans
|
Waargebeurde verhalen
-
Onderwerpen
-
Koks
|
Restaurants
-
Taal
-
Nederlands
-
Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als Kitchen confidential
Je leent dit boek via je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
Versies
-
Eerste druk
-
Uitgever
-
Spectrum, Houten
-
Verschenen
-
2018
-
ISBN
-
9789000364152
-
Kenmerken
-
317 pagina's
-
Aantekening
-
vertaling [uit het Engels]: Jacques Meerman
-
Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: Amsterdam : Forum, 2001
-
Vertaling van; Kitchen confidential. - London : Bloomsbury, ©2000
-
4e dr
-
Uitgever
-
Boekerij, Amsterdam
-
Verschenen
-
2011
-
ISBN
-
9789022558843
-
Kenmerken
-
287 pagina's
-
Aantekening
-
[vert. uit het Engels: Jacques Meerman]
-
1e dr. Nederlandse uitg.: Amsterdam : Forum, 2001
-
Vert. van; Kitchen confidential. - London : Bloomsbury, cop. 2000
-
Keukenconfessies
-
Uitgever
-
Forum, Amsterdam
-
Verschenen
-
2002
-
ISBN
-
9022533247
-
Kenmerken
-
287 pagina's
-
Aantekening
-
[vert. uit het Engels: Jacques Meerman]
-
Oorspr. Nederlandse uitg.: 2001
-
Vert. van; Kitchen confidential. - London : Bloomsbury, cop. 2000
-
Keukenconfessies
-
Uitgever
-
Forum, Amsterdam
-
Verschenen
-
2001
-
ISBN
-
9022529320
-
Kenmerken
-
287 pagina's
-
Aantekening
-
[vert. uit het Engels: Jacques Meerman]
-
Vert. van; Kitchen confidential. - London : Bloomsbury, cop. 2000
Anthony Bourdain
Keukenconfessies