Bijzondere haute cuisine amuses met in Nederland legaal verkrijgbare ingrediënten.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Voorgerechten; algemeen - Nagerechten; algemeen | Koken en apparatuur | Psychedelica | Voorgerechten
- Taal
-
Nederlands
- Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als High cuisine
Meer informatie
- Versie
- Eerste druk
- Uitgever
- Uitgeverij Strengholt, Naarden
- Verschenen
-
2019
- ISBN
- 9789049401238
- Kenmerken
-
104 pagina's
- Aantekening
- tekst Jules Marshall; redactie Rose Casella; foto's en art direction Floris Leeuwenberg
- Rugtitel: Amuses
- Omslagtitel
- Vertaald uit het Engels
- Vertaling van; High Cuisine: bites
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.