Verzameling van tweehonderdvijftig klassieke Franse bistrogerechten en informatie over oesters, aperitieven, honderd wijnen, bier en koffie. Met kleurenfoto’s.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige landen | Eten en drinken algemeen | Franse keuken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers, Amsterdam
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789464042016
- Kenmerken
-
477 pagina's
- Aantekening
- Met register
- fotografie: Marie-Pierre Morel; Nederlandse vertaling [uit het Frans]: Jacques Meerman; redactie en productie: Scribent
- Vertaling van; Bistrotier. - Chêne - Hachette, ©2021
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.