In Smokey Goodness BBQ Feast on Fire biedt Jord Althuizen je complete BBQ-menu’s. Van Fancy Fire en Veggy Feast tot Smokey Italian en Yankee Classic, alles voor a day to impress. Plus Smokey Showpieces, voor wie gaat voor één all-out Smokey gerecht, en ideeën voor brunch en borrelbites. Met dit keer een rondje Nederlandse local heroes van Smokey Goodness. Dus: zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor een groot gezelschap of voor twee: als het feest is, dan gaat de BBQ aan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Eten en drinken algemeen | Amerika | Feestdagen, evenementen en seizoensgebonden interesse | Kerstmis | Koken met specifieke apparatuur / technieken | Koken voor feesten en speciale gelegenheden | Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
Gedrukt boek
Meer informatie
- Versie
- Tweede druk
- Uitgever
- Kosmos Uitgevers, Utrecht
- Verschenen
-
2021
- ISBN
- 9789043925082
- 9789021578644
- Kenmerken
-
ePub3
- Aantekening
- Met register
- culinaire redactie: Lars Hamer; eindredactie: Kirsten Verhagen; foodfotografie: Remko Kraaijeveld; vuur- en interieurfotografie: Jord Althuizen; overige fotografie: Floris Heuer
- 1e druk: 2020