Thee en infusies genieten steeds meer populariteit door de toenemende aandacht voor een gezonde levensstijl. Maar naast het pure genieten van thee kun je nog zoveel meer doen met deze heilzame drank. Het Theeboek is een gids voor de theeliefhebber die graag zijn theekennis wil opkrikken. Wat zijn de bekendste theesoorten, wat zijn de smaakkarakteristieken, van welke thee krijg je een energieboost en welke wiegt je in slaap? In het boek vind je ook tal van tips om thee aan tafel te serveren én recepten waarin thee als ingrediënt gebruikt wordt. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie.