Charlene De Buysere
De smaak van specialty koffie
Gedrukt boek
Informatie over koffie van hoge kwaliteit, met aandacht voor onder andere smaken, aroma’s, koffielanden, fermenteren, branden en malen. Met basisrecepten, foto’s en illustraties.
Meer informatie
Je leent dit boek via je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.