Memoires van Fuchsia Dunlop aan haar jaren in China, waar ze verliefd is geworden op de Chinese keuken. Het boek bevat ook een aantal recepten.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen
|
China
|
Chinese keuken
|
Memoires
|
Voedingsgewoonten
-
Taal
-
Engels
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
Versies
-
Shark's fin and Sichuan pepper
-
Uitgever
-
Ebury Press, London
-
Verschenen
-
2019
-
ISBN
-
9780091918323
-
Kenmerken
-
320 pagina's
-
Aantekening
-
Met index
-
with a new foreword by Bee Wilson
-
Oorspronkelijke uitgave: Ebury Press, 2008
-
Shark's fin and Sichuan pepper
-
Uitgever
-
Ebury Press, London
-
Verschenen
-
2008
-
ISBN
-
9780091918309
-
0091918308
-
Kenmerken
-
320 pagina's
-
Aantekening
-
Met index
