Verzameling kleurrijke recepten van de Nederlandse chef-kok (1970), gebaseerd op zijn reizen en persoonlijke ervaringen. Met enkele korte teksten over zijn leven en carrière. Met kleurenfoto’s.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen: Volwassenen
-
Basiskookboeken
|
Bekende Chefs
-
Onderwerpen
-
Algemene kookboeken
|
Kookboeken
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Uitgever
-
Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam]
-
Verschenen
-
2024
-
ISBN
-
9789038811437
-
Kenmerken
-
255 pagina's
-
Aantekening
-
Met register
-
teksten: Sergio Herman en Gilles van der Loo; fotografie: Kris Vlegels; eindredactie: Jolanda van der Toorn-Hoekstra
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.