Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Apicius Apicius

cookery and dining in Imperial Rome; a bibliography, critical review and translation of the ancient book known as 'Apicius de re coquinaria'

Gedrukt boek

Taal
Engels

Meer informatie

Uitgever
Dover Publications [etc.], New York
Verschenen
1977
ISBN
0486235637
Kenmerken
301 pagina's
Aantekening
Added t.p.: Apicii libri x, qui dicuntur de obsoniis et condimentis, sive arte coquinaria quae extant
Includes index
Index
introduction by Frederick Starr
Another title page in Latin
Facsimile reprint of: 1936 ed. Chicago : W.H. Hill, 1936. - '... based chiefly upon three principal Latin editions, that of Albanus Torinus, 1541 ... of Martinus Lister, 1705-9 ... and the Giarratano-Vollmer edition, 1922' - Preface

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Kranten­artikelen

Bekijk in Delpher

Praat mee op

de Bibliotheek

Over deze site