Classical cooking the modern way - Eugen Pauli | gedrukt boek

Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Uitgever: CBI Pub. Co, Boston
Verschenen: 1979
ISBN: 0843620749
Kenmerken: 625 pagina's
Aantekening: edited by Marjorie S. Arkwright; [English translation by Peter C. March and Monroe S. Levine]; Includes index; "Based on the seventh German and the first French editions."; "Previously published in French and German under the titles: Technologie culinaire and Lehrbuch der Küche."

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Eugen Pauli Classical cooking the modern way