De ontwikkeling van suiker van uitheems luxe-produkt tot alledaagse zoetstof en de grote sociaal-economische en politieke waarde ervan in de loop der eeuwen.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Suiker
|
Geschiedenis
|
Suiker
-
Taal
-
Nederlands
-
Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als Sweetness and power
Meer informatie
-
Uitgever
-
Veen, Utrecht [etc.]
-
Verschenen
-
1987
-
ISBN
-
9020425986
-
Kenmerken
-
272 pagina's
-
Aantekening
-
Met lit opg., reg
-
[vert. uit het Engels: B.I. van Enst-Spaans]
-
Vert. van; Sweetness and power. - New York : Viking, 1985
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
