Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 66)
Kees Tukker De voedselcommissaris
het gevaarlijke dubbelspel tijdens de oorlog van topambtenaar Jan Groen Tukker
Overzicht van de rol die een vooraanstaand ambtenaar (1894-1971) , voedselcommissaris voor Gelderland, tijdens de Tweede Wereldoorlog moest spelen, manoeuvrerend tussen collaboratie en verzet.
Non-fictie
Nederlands | 218 pagina's (ePub2, 3,1 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2018
E-book
Carolyn Steel Sitopie
naar een landschap waarin mensen en niet-mensen gedijen
Beschouwing over de invloed van grootschalige voedselconsumptie op de toekomst van de aarde, met een pleidooi voor een betere, duurzame omgang met voedsel.
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Uitgeverij Van Gennep, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Gunter Segers Het grote avontuur van Billy en Bonnie
een smakelijk verhaal rond voedselverspilling; voor de 1ste graad
Billy en Bonnie zijn twee verliefde bananen, die op een ochtend geplukt worden. Wat gaat er met hen gebeuren? Prentenboek met eenvoudige kleurenillustraties over voedselverspilling. Vanaf ca. 4 t/m 6 jaar.
Nederlands | 33 pagina's | Djapo, [Leuven] | 2014
Gedrukt boek
De buik van de stad
Bundel essays over de noodzaak en mogelijkheden van verandering van het hedendaagse systeem van voedselvoorziening op mondiaal, regionaal en stedelijk niveau.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Uitgeverij Van Gennep, [Amsterdam] | 2018
Gedrukt boek
Stichting Biowetenschappen en Maatschappij Duurzame Derde Wereld
grenzen aan de groei?
Artikelen over de groeimogelijkheden van de bevolking op Aarde en de duurzaamheid van verstedelijking en intensieve landbouw.
Non-fictie
Nederlands | 74 pagina's | Stichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij, Den Haag | 2016
Gedrukt boek
Lars Charas Blijven eten
recepten voor een gezonde wereld
Informatie voor iedereen die zich bezighoudt met voedsel, van productie tot bereiding. Van de ecologische voetafdruk van gewassen en landen tot recepten voor een duurzaam dieet.
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Gerard Trienekens Voedsel en honger in oorlogstijd 1940-1945
misleiding, mythe en werkelijkheid
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc] | 1995
Gedrukt boek
Veerkracht als opdracht
denkers over voedsel; de buik van de stad 3
Essays over toekomstige ontwikkelingen op het gebied van voedsel.
Non-fictie
Nederlands | 155 pagina's | Uitgeverij van Gennep, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Stichting Biowetenschappen en Maatschappij Foodtopia
het voedsel van de toekomst
Diverse deskundigen geven hun visie op de problematiek van de voedselvoorziening voor een toenemende wereldbevolking en de noodzaak van gezonde en duurzaam geproduceerde voeding
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Stichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij, Den Haag | 2015
Gedrukt boek
Joris Voorhoeve Negen plagen tegelijk
hoe overleven we de toekomst?
Analyse van mondiale problemen en aanbevelingen om tot internationale oplossingen te komen, door de liberale politicus en hoogleraar internationale ontwikkelingen.
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Contact, Amsterdam [etc.] | 2011
Gedrukt boek
Rick Blom Champagne in Sarajevo, meelsoep aan de Marne
hoe voedsel de loop van de Eerste Wereldoorlog bepaalde
Historisch onderzoek naar de rol van voedsel bij het verloop van de Eerste Wereldoorlog aan de hand van dagboeken, handleidingen en getuigenissen, aangevuld met een persoonlijk onderzoek van de auteur naar de oorlogsbeleving van soldaten van die tijd. Met recepten en zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Just Publishers, [Meppel] | 2021
Gedrukt boek
Foerageren of fabrieksworst?
van authenticiteit tot zintuiglijkheid: verleden, heden en toekomst van ons eten; de buik van de stad 4
Essays over ontwikkelingen op het gebied van voedsel en het eetgedrag in de stedelijke samenleving.
Non-fictie
Nederlands | 171 pagina's | Uitgeverij Van Gennep, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Gerardus Maria Theresia Trienekens Tussen ons volk en de honger
de voedselvoorziening, 1940-1945
Non-fictie
Nederlands | 537 pagina's | Stichting Matrijs (distr.), Utrecht | 1985
Gedrukt boek
Alphons Siebelt 'Het is een raadsel waarvan de bevolking heeft geleefd'
de Leidse voedselvoorziening in de Hongerwinter
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Primavera Pers, Leiden | 2018
Gedrukt boek
Generation Earth
Hoe gaat de mens de problemen te lijf op het gebied van huisvesting, transport en voedselvoorziening bij de sterk groeiende bevolking.
Non-fictie
Film
Slag om B2
een herinnering in woord en beeld aan het commissariaat noodvoorziening
Nederlands | 160 pagina's | 1945
Gedrukt boek
H. Ide-Bottenheim De levensmiddelenvoorziening en het Gemeentebestuur van Amsterdam
Non-fictie
Nederlands | 83 pagina's | Stadsdrukkerij], [Amsterdam | 1919
Gedrukt boek
Louis De Jaeger We eten ons dood
hoe we met onze landbouw de wereld kunnen redden
Zoektocht naar een landbouwmethode die geen belasting voor de Aarde vormt en toch de wereldbevolking kan voeden.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Houtekiet, Antwerpen, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
George Monbiot Regenesis
feeding the world without devouring the planet
Non-fictie
Engels | 338 pagina's | Allen Lane, an imprint of Penguin Books, UK | 2022
Gedrukt boek
Nigel Calder Een aarde zonder akkers
over de toekomstige organisatie van ons milieu
Non-fictie
Nederlands | 231 pagina's | Wetenschappelijke Uitgeverij, Amsterdam | 1967
Gedrukt boek