Zoekresultaten
Resultaat 21 - 35 (van 35)
Stéphane Reynaud Bistrotier
de beroemde Franse bistrokeuken nu bij je thuis
Verzameling van tweehonderdvijftig klassieke Franse bistrogerechten en informatie over oesters, aperitieven, honderd wijnen, bier en koffie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 477 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden
avonturen van een wijn- en eetschrijver
In De vrouw die water liet aanbranden maakt wijn- en eetschrijver Harold Hamersma de lezer deelgenoot van zijn belevenissen in de wereld van de gastronomie. Al meer dan dertig jaar schrijft Harold Hamersma in kranten en tijdschriften over zijn culinaire avonturen en is hij een graag geziene gast in radio- en tv-programma’s. Daarvoor bezocht en bezoekt hij alle continenten. Wie verre reizen maakt, kent veel verhalen, en niemand vertrouwt ze smakelijker aan het papier toe dan Harold Hamersma. Zo...
Non-fictie
Nederlands | 234 pagina's (ePub2, 4,3 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Dana Frank | Andrea Slonecker Wine food
nieuwe ontdekkingen voor wijn-spijsbegeleiding
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2018
Gedrukt boek
Victoria Moore De wijn-spijsbijbel
Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken...
Non-fictie
Nederlands | 427 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017
E-book
Huib Edixhoven Dom Pérignon in een rugzak
Een reeks smakelijk vertelde reisimpressies van over de gehele wereld aangevuld met actuele informatie over druiven, wijn en producenten.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,1 MB | Carrera, Amsterdam | 2010
E-book
Mariëlla Beukers Wijnkronieken
twintig eeuwen Nederlanders en wijn
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2018
Gedrukt boek
Nicolaas Klei Wijnwijs
van A tot Z
Wijnencyclopedie.
Non-fictie
Nederlands | 543 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Huib Edixhoven Dom Pérignon in een rugzak
Een reeks smakelijk vertelde reisimpressies van over de gehele wereld aangevuld met actuele informatie over druiven, wijn en producenten.
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Carrera, Amsterdam | 2010
Gedrukt boek
Larousse wijnencyclopedie
Franse en wereldwijnen ontdekken, kiezen, proeven en bewaren
Non-fictie
Nederlands | 654 pagina's | Lannoo, Tielt | 2017
Gedrukt boek
R.L.M. Pierik De chemie van wijn
wat zit er in wijn?
Non-fictie
Nederlands | 146 pagina's | Uitgeverij U2pi BV, Den Haag | 2016
Gedrukt boek
Dennis van den Buijs Wijn
Honderd anekdotes en verhalen over wijn
Non-fictie
Nederlands | 227 pagina's | Ertsberg, [Aalter] | 2022
Gedrukt boek
Carmen Bellmonte Een wijngaard op Mallorca
De oudste dochter van een familie van wijnmakers op Mallorca gaat in 1913 met haar verloofde naar Cuba om daar een nieuwe wijngaard te beginnen.
Fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2024
Gesproken boek
Nicolaas Klei De lekkerste omfietswijnen 2020
Non-fictie
Nederlands | 266 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden
avonturen van een wijn- en eetschrijver
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021
Gesproken boek
Fiona Morrison De grote wijnfamilies
een reis door Europa
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Wijnen