Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 156)
Daniel Hume Vuur
het plezier van vonken, vlammen en smeulen
Informatie in woord en beeld over de geschiedenis en symboliek van vuur en de vele manieren om met natuurlijke materialen vuur te maken.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lev., [Amsterdam] | 2017
Gedrukt boek
Marjoleine de Vos Een dolgelukkig Montessorivarken
Verhalen over eten, koken, tafelmanieren en sprankelende maaltijden. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 368 pagina's (ePub2, 2 MB) | Uitgeverij Van Oorschot, Amsterdam | 2022
E-book
David Chang | Gabe Ulla Eat a peach
autobiografie
De chef-kok (1977) die furore maakte met zijn ‘lowbrow’ recepten vertelt ongecensureerd over zijn onwaarschijnlijke weg naar de top van de culinaire wereld.
Non-fictie
Nederlands | 283 pagina's (ePub2, 0,6 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Julian Barnes Wijsneus in de keuken
Humoristische schetsen over de terreur van kookboeken en chef-koks.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Atlas Contact, Amsterdam [etc.] | 2013
Gedrukt boek
Marian Husken Crimineel eten
aan tafel met de onderwereld
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Uitgeverij Balans, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Jens Andersen LEGO
het verhaal van het speelgoed van de eeuw
Geschiedenis van de Deense familie achter de populairste speelgoedblokjes ter wereld. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 273 pagina's (ePub2, 1,1 MB) | Xander, Haarlem | 2022
E-book
Erik Schumacher De koe knikte ja
pleidooi voor veganisme
Pleidooi voor een duurzamer leven.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Querido, Amsterdam | 2018
E-book
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,9 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
H. Brandt Corstius Eetgeenvlees
Pleidooi voor het vegetarisme.
Non-fictie
Nederlands | 26 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Querido Fosfor, Amsterdam | 2017
E-book
Koen Weijland Strijder
leven als een professioneel esporter
Koen Weijland vertelt (ik-figuur) over zijn leven en hoe hij de eerste esporter in Nederland is geworden. Hij heeft van het spelen van voetbalgames zijn beroep kunnen maken. Met kleurenfoto's en tips om ook esporter te worden. Vanaf ca. 15 jaar.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018
E-book
Deborah Campert Dierbaar
Luchtige miniatuurteksten bij goedkope kitschobjecten die de auteur verzamelde en waaraan ze gehecht raakte, als herinnering aan emotionele momenten in haar leven.
Non-fictie
Nederlands | 121 pagina's | Uitgeverij Thomas Rap, Amsterdam | 2015
Gedrukt boek
Sylvia Witteman Armeluiseten
goed en goedkoop eten voor nestverlater, krenten en baliekluivers
Nestverlaters, armoedzaaiers, klaplopers en andere behoeftigen, opgelet: het kan écht, lekker eten voor weinig geld. Sylvia Witteman pleit al sinds jaar en dag voor goedkoper, lekkerder eten, en kent alle trucs. Toen haar dochter het huis uit ging begon ze haar moeder met appjes te bestoken om recepten van haar vertrouwde en geliefde schotels, bij voorkeur rond etenstijd. Dan is een boekje toch handiger. Een boekje met alles wat clochards, studenten en andere onrendabelen nog niet wisten: er is...
Non-fictie
Nederlands | 82 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2017
E-book
Joël Broekaert De alleseter
Waarom eten we wel kippen- maar geen ganzeneieren? Waaraan ontleent een zure vrucht als de citroen zijn bestaansrecht? En waarop is de term vierseizoenenpeper gebaseerd? Met onverholen enthousiasme en tomeloze nieuwsgierigheid gaat Joël Broekaert op zoek naar de oorsprong van ons voedsel. Als ‘alleseter’ deinst hij nergens voor terug: hij vertelt met even veel smaak over balsamico of steak als over cichorei en stierenlul. Ook is hij een groot voorvechter van het kop-tot-staart principe, ofwel het...
Non-fictie
Nederlands | 266 pagina's (ePub2, 1,3 MB) | Podium, Amsterdam | 2017
E-book
Huib Stam Eetsprookjes
nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws
Overzicht van de geschiedenis van de voedingswetenschap en behandeling van alle thema's die rond voeding spelen.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's (ePub2, 1,2 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2014
E-book
Jaap Seidell | Jutka Halberstadt Jongleren met voeding
kleine en grote vragen over een leven lang gezond eten
In ‘Jongleren met voeding’ scheppen wetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt duidelijkheid in de voedselverwarring. Gezond eten is een levenslang proces, en daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Maar het maken van de juiste voedingskeuzes kan soms aanvoelen als jongleren met allerlei soorten informatie. Wat is gezond, en wat niet? Moet ik hypes wel of niet volgen? En is mijn eten eigenlijk wel duurzaam en diervriendelijk geproduceerd? In dit boek beantwoorden Seidell en Halberstadt...
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2018
E-book
Karin Luttenberg Handlettering doe je zo!
Handlettering is hot! Geen simpele notitie op een stukje papier, maar een echt ambacht. Met dit handboek van illustratrice en graficus Karin Luttenberg kan iedereen snel zelf aan de slag. Ben je fan van al die mooie plaatjes op instagram en pinterest maar weet je niet hoe je moet beginnen? Met dit boek lukt het wel! Duidelijke stap-voor-stap handleidingen, tips, trucjes, heel veel inspiratie en kleine projecten om direct mee te beginnen. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 15 MB | Moon, Amsterdam | 2016
E-book
Diana Leeflang Offline
creatieve lifehacks, lijstjes en lievelingsprojecten
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Kathy Mathys Smaak
een bitterzoete verkenning
Smaak, wat is dat? Proeven is een lichamelijke daad, het zinderende spel der zintuigen. Maar er is meer: wanneer we eten doen onze geest, onze herinneringen, verlangens en verwachtingen mee. In dit boek gaat journaliste Kathy Mathys op zoek naar de betekenis van smaak. Wat is de smaak van de kindertijd, van de liefde? Kun je heimwee hebben naar smaken die je nooit hebt geproefd? Welke rol spelen tastzin, geur en zicht bij het eten? De antwoorden vindt Mathys in de kunst, de literatuur, de wetenschap,...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,5 MB | De Bezige Bij, Antwerpen | 2015
E-book
Maarten 't Hart Het dovemansorendieet
over zin en onzin van gewichtsverlies
Vermakelijke, maar ook goed gedocumenteerde informatie over eten en lichaamsgewicht, vol wetenswaardigheden en verhalen en anekdotes uit het eigen leven van de auteur.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 0,8 MB | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2011
E-book
Karin Luttenberg Handlettering journal doe je zo!
Laat je inspireren om je dagboek creatief vorm te geven door voorbeelden van handgetekende letters in allerlei stijlen. Met illustraties in kleur en zwart-wit. Vanaf ca. 14 jaar.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 22 MB | Moon, Amsterdam | 2017
E-book
Volwassenen