Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 191)
Gilles van der Loo Koken zonder recept
een duurzame methode voor het inkopen, bereiden en bewaren van eten
Beschrijving van een nieuwe manier van koken zonder recepten, met aandacht voor o.a. het inkopen, voorbereiden, restverwerken en bewaren van eten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Julius Jaspers Grillbijbel
van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit
Verzameling recepten voor het grillen van vlees, vis, groente, schaal- en schelpdieren en meer. Met praktische aanwijzingen, uitleg over basistechnieken en bijzondere varaties.
Non-fictie
Nederlands | 429 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Merijn Tol Café Mazahar
modern mediterraan comfortfood
Verzameling recepten uit de mediterrane keuken, met een eigen twist.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Jonneke de Zeeuw All you can eat
120 eetculturen, 450 adressen & tips
Gids met 450 spraakmakende eetgelegenheden, buurtwinkels, en marktkramen door heel Nederland, met aandacht voor 120 eetculturen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Jason Tjon Affo Vegan rainbow food
60 kleurrijke recepten
Zestig recepten voor kleurrijke veganistische gerechten.
Non-fictie
Nederlands | 218 pagina's | Becht, Haarlem | 2022
Gedrukt boek
Alice Zaslavsky Het plezier van écht goed koken
het handboek voor de enthousiaste thuiskok
Kookboek van de Australische MasterChef-winnaar met praktische tips om zelfverzekerd en intuïtief te leren koken. Met recepten, tips voor ‘restjes' en informatie over o.a. technieken en smaakcombinaties. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Jadis Schreuder The Lemon Kitchen Sicilië
eenvoudige Siciliaanse recepten
Kookboek met vijfenzestig recepten uit de Siciliaanse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Luitingh Sijthoff, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Kim Schilte | Cielke Konings Life of Pie
celebrate the sweet side of life; cake, tips & hacks
Verzameling bakrecepten voor originele en feestelijke cakes en zoetigheden, met tips voor decoratietechnieken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Teunie Luijk-Bakker Eenvoudig lekker
koken met de seizoenen
Persoonlijk getint kookboek met eenvoudige recepten, onderverdeeld per seizoen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Groen, Leeuwarden | 2022
Gedrukt boek
Andy Baraghani De chef die je wilt zijn
recepten om elke dag indruk te maken
Kookboek met honderdtwintig recepten en tips om een eigen kookstijl te definiëren en te ontwikkelen.
Non-fictie
Nederlands | 325 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Asterisk* Kids fun food
vrolijke recepten voor kids om zelf te maken
Non-fictie
Nederlands | 81 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Julius Jaspers Spiesjes
Non-fictie
Nederlands | 154 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Meneer Wateetons Over frituren
waarom frituren de beste kooktechniek op aarde is
Diverse hartige en zoete recepten om te bereiden in de frituurpan, inclusief praktische uitleg over de kooktechniek.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Thomasina Miers Meat-free Mexicaans
verrukkelijke vega & vegan recepten
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Noni Kooiman Switi Sranan
de rijke Surinaamse keuken
Verzameling van honderdtwintig recepten uit de Surinaamse keuken, met informatie over o.a. de inheemse bevolking, Hindoestanen, Chinezen en Afrikanen die allemaal hun bijdrage hebben geleverd aan de Surinaamse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
James Hoffmann Hoe maak je thuis de beste koffie?
Gids voor het thuis maken van koffie. Met beschrijvingen van verschillende koffiesoorten en achtergrondinformatie over bonen en koffiemakers. Met veel kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Ilham Cherradi Oba | Melissa Korn Bij Ilham aan tafel
klassieke en moderne Marokkaanse gerechten
Recepten en gebruiken uit de Marokkaanse keuken. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Garrelt Schuil | Paul Schuil | Masha van Vlijmen BBQ®Street
all year long
Barbecuerecepten voor het hele jaar.
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Joey Hulin Mind & bowl
een gids voor mindful eten & koken
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Laurence King Publishing, Londen | 2022
Gedrukt boek