Zoekresultaten voor: De tijd
Resultaat 861 - 880 (van 1280)
Jonah Freud Memmisj
de Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud
Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 22 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Tamara de Weijer Het leefstijlboek van huisarts Tamara de Weijer
Een gezonde leefstijl is de sleutel om je fitter te voelen, een sterkere weerstand op te bouwen en bovenal lekker in je vel te zitten. Maar hoe doe je dat dan? In dit boek deelt huisarts Tamara de Weijer praktische tips over bewegen, ontspanning, slaap en voeding, inclusief 30 heerlijke recepten. Maar ook is er aandacht voor de mentale kant, met thema’s als sociale verbinding, gedragsverandering en zingeving. Kortom: alles voor meer balans en een gezondere ‘jij’! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 102 pagina's (ePub2, 21 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
E-book
Jeroen Hazebroek | Leonard Elenbaas Hete rook
de basis voor low & slow barbecue
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2017
Gedrukt boek
Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken
van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 748 pagina's (ePub3, 30 MB) | Carrera, Amsterdam | 2020
E-book
Rutger van den Broek De bakatlas
Rutger bakt de lekkerste recepten van over de hele wereld
Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 622 pagina's (ePub3, 75 MB) | Carrera, Amsterdam | 2021
E-book
Cees van Casteren De wijngids
de 400 beste wijnen onder 25 euro; 2020
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Charlene De Buysere De smaak van specialty koffie
Informatie over koffie van hoge kwaliteit, met aandacht voor onder andere smaken, aroma’s, koffielanden, fermenteren, branden en malen. Met basisrecepten, foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Raphael Kellman Het microbendieet
snel en blijvend afvallen
Herstel jouw darmflora voor een snel en blijvend gewichtsverlies! Op basis van baanbrekend onderzoek laat het microbendieet zien hoe een optimale darmgezondheid ervoor kan zorgen dat je je weer levendig, gezond en jaren jonger voelt. Want waar we vroeger 165.000 microben in ons lichaam hadden, hebben we er nu nog maar 120.000 over door verkeerde voeding, antibiotica en overhygiëne. Er bestaan genoeg bacteriën die ons ziek en dik maken, maar er zijn er ook die ons helpen gezond te blijven en af...
Non-fictie
Nederlands | 233 pagina's (ePub2, 3,2 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Kyra de Vreeze Vegan.
de favoriete recepten uit Kyra's Kitchen
‘vegan.’ van Kyra de Vreeze bevat de lekkerste recepten uit Kyra’s Kitchen, allemaal veganistisch. Plantaardig eten is hard op weg een way of life te worden, maar de kookstijl van Kyra is al vele jaren onveranderd. Ze is een ware chef-kok onder de vegans! Overheerlijk huisgemaakt en voedzaam eten. Meestal simpel, soms decadent, en altijd met pure ingrediënten, liefst van het seizoen. Uit haar keuken komen de maaltijden die in Yoga Magazine, Happinez en Elle Eten staan. Nu verschijnt Kyra’s eigen...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 29 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
E-book
Mari Maris Maison Mari
reis door het jaar in 54 diners, kleine geschiedenissen en grote gerechten, van soezen en mousses tot croquettes, tartelettes & bonbons
Mensen uitnodigen voor een uitgebreid diner, dat vindt Mari Maris het fijnste wat er is. Het toont dat je je gasten bijzonder genoeg vindt om er je best voor te doen. In Maison Mari biedt Mari zorgvuldig samengestelde menu's voor ieder weekend van het jaar - van januari tot en met de feestelijke decembermaand. Of je nu kookt voor vier of voor tien personen, in ieder menu zijn de smaken, structuren en porties zorgvuldig op elkaar afgestemd tot een harmonieus en uitgebalanceerd diner. En geen zorgen,...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Donald Scloszkie Donnie's kookboek
snacks & snelle happen bereid door De Fenomeen
De populaire rapper Donnie, Maradonnie alias De Fenomeen (1994) legt allerlei eenvoudige gerechten stapsgewijs uit. Van de alledaagse snelle en minder snelle hap tot snacks, sauzen, salades en zoete liflafjes. Met o.a. een kleurenfoto van elk gerecht. Vanaf ca. 15 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 27 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019
E-book
Sandra Ysbrandy Aan de keukentafel
70 recepten om samen van te genieten
70 gerechten om samen van te genieten. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 326 pagina's (ePub3, 87 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Jeroen Hazebroek | Leonard Elenbaas Keilekker op de kleine kamado
Velen die een kleine Kamado-bbq hebben aangeschaft gebruiken deze om klein te grillen. Daar zijn ze ook prima voor geschikt vanwege het compacte formaat. Er is alleen veel meer te ontdekken! Met het aanschaffen van een paar functionele accessoires wordt de Mini, Junior, MiniMax, Small of Icon een volledig kookapparaat. Kamado-experts van het eerste uur Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek, bekend van het Kamado-standaardwerk Hete kolen compleet, nemen je in dit boek bij de hand. Met een korte, bondige...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 15 MB | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2021
E-book
Michelle van Roost | Manon van Eijsden Wegwijs in de voedingsjungle
gewoon gezonde voeding voor kinderen van 0 tot 9
Handboek voor ouders over de voeding die hun kind (0 - 9 jaar) nodig heeft.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Maud Moody | Nina Bogaerts | Leonardo Pacenti De bijbel van de Italiaanse keuken
van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 114 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Onno Kleyn De grote Kleyn
culinair compendium
Essentiële kennis voor alle eters, koks en kokers van Nederland, dat is De grote Kleyn. Culinair compendium. Een dikke bijbel barstensvol informatie over ingrediënten en technieken, maar ook over smaken, achtergronden, historie, landenkeukens en etiquette. En dat genoteerd zoals alleen Onno Kleyn dat kan, op een no-nonsensemanier en met een bemoedigende dosis ironie. Fabels worden ontmaskerd, vooroordelen onderuitgehaald. Anekdotes, kaders en 125 recepten met wijnadviezen maken het boek af. Kleyn...
Non-fictie
Nederlands | 1043 pagina's (ePub2, 5,2 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2016
E-book
Onno Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Stefan Kleintjes | Annelot Muijres-Geijtenbeek Kookboek eten voor de kleintjes
makkelijke en lekkere recepten om kleintjes vanaf 6 maanden zelf te leren eten
Het Kookboek Eten voor de kleintjes van Stefan Kleintjes en Annelot Muijres-Geijtenbeek biedt makkelijke en snelle recepten om baby’s vanaf 6 maanden zelf te leren eten. Dit boek sluit naadloos aan op de succesvolle Kleintjesmethode. Stefan Kleintjes, bedenker van de gelijknamige methode, verzamelde samen met Annelot Muijres-Geijtenbeek de lekkerste recepten om je baby hele stukken groente en fruit te laten eten in plaats van gepureerd voedsel. Ontdek samen met je kleintje hoe leuk en gezond het...
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's (ePub2, 31 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
E-book
Clara ten Houte de Lange Holland
De lékkerste traditionele gerechten: beroemde borrelhapjes, onvervalste Hollandse taarten, eerlijke stoofschotels, smeuïge stamppotten en toetjes die 'vroeger'al favoriet waren. In kook ook Holland is het beste van vroeger gecombineerd met het lekkerste van nu. De klassiekers zijn slanker en voorzien van spannende variaties met 'nieuwe'verkrijgbare ingrediënten. Een modern kookboek met heerlijke, herkenbare en gevarieerde gerechten! * Lekker, makkelijk én snel klaar! * Ingrediënten overal te...
Non-fictie
Nederlands | 163 pagina's (ePub2, 6,6 MB) | Inmerc, Utrecht | 2009
E-book
Non-fictie