Zoekresultaten
Resultaat 141 - 160 (van 367)
Theo Clevers IJsgeheimen
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Bonné+Jan, Maastricht | 2014
Gedrukt boek
Jane Grigson Fruit boek
46 fruitsoorten en ruim 400 recepten
Non-fictie
Nederlands | 464 pagina's | Terra, Houten | 2014
Gedrukt boek
Studio Philippi Dippen & smeren
kruidenboters, pesto's & tapenades
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's | Miller Media B.V., [Nijmegen] | 2014
Gedrukt boek
Arnold van Huis Het insectenkookboek
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Atlas, Amsterdam [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Alena Steinbach Lekker genieten van wild
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
Rebecca Woods Aardappelen
meer dan 70 recepten, van wonderlijke wafels tot fantastische frieten
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Gaël Orieux Vis
70 soorten vis en zeevruchten in 90 recepten
Non-fictie
Nederlands | 383 pagina's | Terra, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Jaline Vandromme Pastry crush
gebak én dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
Non-fictie
Nederlands | 214 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Arthur Le Caisne Het slagershandboek voor de thuiskok
Technieken, wetenswaardigheden en tips om vlees zo goed mogelijk te bereiden. Met basisrecepten en recepten van ‘klassiekers’.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Yotam Ottolenghi | Ixta Belfrage Flavour
Non-fictie
Engels | 317 pagina's | Ebury Press, London | 2020
Gedrukt boek
Rutger van den Broek Toetjesbijbel
van crumble tot crème brûlée en van panna cotta tot pavlova
Verzameling van ruim driehonderd toetjesrecepten, van Franse klassiekers tot desserts van over de hele wereld. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book
Yvette van Boven Home baked
Home Baked bevat ruim 200 originele bakrecepten en ideeën voor home made lekkers. Het boek zit vol met klassiekers en nieuwe vondsten, stuk voor stuk foolproof beschreven en prachtig in beeld gebracht. Daarnaast legt Yvette ook de basics van het bakken uit zoals taartbodems, basiscakes of beginnersbrood zodat u uw eigen variaties kunt bedenken. Home baked is precies zoals u van Yvette gewend bent. Ze maakte zelf de illustraties en vormgeving en haar man Oof Verschuren maakte de foto's. 'Home...
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's (ePub3, 302 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
E-book
TextCase Saladegerechten
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Veltman, Utrecht | 2009
Gedrukt boek
Quiches & taarten
100 recepten
Recepten voor het maken van quiches en taarten.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Librero, [Kerkdriel] | 2024
Gedrukt boek
Nicole Pisani Het cacao kookboek
50 heerlijke & verrassende recepten
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Hiljo Hillebrand Broodbijbel
van allinson tot zuurdesembrood
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker...
Non-fictie
Nederlands | 633 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Brenda Keirsebilck My love for speculaas
basisrecepten en desserts met het overheerlijke koekje
Vijftig recepten voor speculaaskoekjes en -desserts. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 117 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Irene Lelieveld Oudhollandse bakrecepten voor de bewuste en gezonde eter
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Elmar, Delft | 2014
Gedrukt boek
Claudia Bruckmann | Cornelia Klaeger Groot handboek desserts
alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap
Non-fictie
Nederlands | 349 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2013
Gedrukt boek
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, uit te benen. Om de prachtige stukken vlees goed te bereiden wordt er aan de hand van basistechnieken duidelijk uitgelegd hoe te roken, pekelen, braden of konfijten, maar ook hoe een goede paté te maken of reestoof. De chefs van Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geven hun mooiste wildgerechten prijs die door amateurkoks goed na te maken...
Non-fictie
Nederlands | 260 pagina's (ePub3, 113 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book