Zoekresultaten
Resultaat 161 - 180 (van 339)
Ernst Ris Zo. Dit was dus niets. Was het altijd maar zo
nachtelijke notities van Ernst Ris
Cynische notities van de barkeeper van het Amsterdamse kunstenaarscafé Welling.
Non-fictie
Nederlands | 124 pagina's | Lubberhuizen, Amsterdam | 1994
Gedrukt boek
A.G. van Dommelen | C.J.W. Huisman | P.J. van der Vorm Cateringmanagement: professioneel bekeken
Introductie in het management van catering-bedrijven.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Lemma, Utrecht | 1998
Gedrukt boek
Marien Kuipers-Jansen 'Wie weet of het waar is?'
een familiegeschiedenis; Café de Teersdijk
Non-fictie
Nederlands | 81 pagina's | [in eigen beheer], [Wijchen] | 2021
Gedrukt boek
Marjo van Rooyen Design to dine
25 restaurants met een spraakmakend interieur
Fotoboek over het interieur van 25 restaurants in Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's | Uitgeverij Spes & Socius, Amsterdam | 2007
Gedrukt boek
Dieneke Knegt-de Graaf Het hotel
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1986
Gedrukt boek
Karolien Knol In een hotel
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1983
Gedrukt boek
Horeca handboek
Informatie voor de ondernemer ten behoeve van een moderne bedrijfsvoering
Non-fictie
Nederlands | Samsom, Alphen aan den Rijn [etc.] | 1983
Gedrukt boek
Wim Wennekes Hotel Van der Werff, anno 1726
het eerste huis ter plaatse
De geschiedenis van een badhotel op Schiermonnikoog, in het bijzonder gedurende de eerste helft van de 20e eeuw.
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's | Rap, Amsterdam | 1989
Gedrukt boek
Jan Haasbroek Café Welling
de Concertbar-Modern-'t Hoekje sedert 1901
Biografie van een Amsterdams bruin café met veel stamgasten uit de wereld van theater en literatuur.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | distributie: Uitgeverij De Republiek, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Saskia Reusens Hotel Rendez-vous
echte verhalen en herinneringen uit liefdeshotels
Belevenissen van mannen en vrouwen in hotels waar je voor enkele uren een kamer kunt huren om de liefde te bedrijven.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Linkeroever, Antwerpen | 2010
Gedrukt boek
Eddie Huang Fresh off the boat
a memoir
Engels | 276 pagina's | Spiegel & Grau Trade Paperbacks, New York | 2015
Gedrukt boek
T. Zwart Het restaurant
In korte hoofdstukken wordt verteld over de geschiedenis van het restaurant, welke mensen daar werken en hoe het daar toegaat. Met zwart-witte foto's en tekeningen. Vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 28 pagina's | Kok, Kampen | 1990
Gedrukt boek
J.P.M. Peters | L.G.A. Buziau Personeelsmanagement in de horeca
(een praktisch leerboek)
Non-fictie
Nederlands | 185 pagina's | Onderwijscentrum Horeca : SVH Uitgeverij, Zoetermeer | 1986
Gedrukt boek
C. Ronkes Agerbeek-Blokland Het restaurant
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1984
Gedrukt boek
Dieneke Knegt-de Graaf De kok
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1983
Gedrukt boek
Quino Lekkerbekken humor
gastronomisch handboek
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Mondria, Hazerswoude-dorp | 1981
Gedrukt boek
Peter Joh. M. Zuidweg Klein hotelvademecum
termen en begrippen uit de praktijk
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | De Toorts, Haarlem | 1998
Gedrukt boek
Anders Petersen Café Lehmitz
Fotoboek over de bezoekers van een café aan de Reeperbahn in Hamburg eind jaren '60.
Non-fictie
Duits | Engels | 88 pagina's | Schirmer/Mosel, München | 2004
Gedrukt boek
Ko van Geemert | Paul Arnoldussen Reynders
legendarisch kunstenaarscafé op het Leidseplein
Hommage aan het bruine café aan het Leidseplein in Amsterdam.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Uitgeverij De Republiek, [Amsterdam] | 2017
Gedrukt boek