- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Hotel-, restaurant- en cafébedrijf | Koks
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- De Ruiter, Gorinchem
- Verschenen
-
1983
- Kenmerken
-
16 pagina's
- Aantekening
- getek. door Uto Hogerzeil; omslagfoto van Dieneke Knegt-de Graaf
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek