Zoekresultaten voor: HANDENARBEID
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Adriaan de Boer Haring en zijn maatjes
Informatie over de haringvangst, haringkaken, haring in het zuur, bokking, brado etc. en een handleiding voor het zelf schoonmaken van haring.
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Adriaan de Boer Auguste Escoffier
Biografie van de Franse meesterkok (1846-1935), die samen met hotelmagnaat Ritz eind negentiende en begin twintigste eeuw gestalte gaf aan een geheel nieuwe stijl van koken.
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Mets/Passatempo, Amsterdam | 1993
Gedrukt boek