Zoekresultaten voor: Alain Passard
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Christophe Blain Alain Passard
de wereld van een meesterchef
Ballonstrip over de gang van zaken in en rond het driesterrenrestaurant l'Arpège in Parijs waar chefkok Alain Passard de pollepel zwaait. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 94 pagina's | Terra, Houten | 2014
Gedrukt boek
Alain Passard Recepten van Alain Passard
de ***chef die groenten de hoofdrol geeft
Non-fictie
Nederlands | 106 pagina's | Terra, Houten | 2012
Gedrukt boek
Sandi Butchkiss Topchefs, sterrenkeukens
Kennismaking met 34 topkoks van internationaal bekende restaurants, die een actueel beeld geven van hun carrière en kookstijl. Met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2004
Gedrukt boek
Dagblad De Telegraaf Eetlust
in gesprek met 's werelds topkoks; ontdek de grootste keukengeheimen van Jamie Oliver ... Alain Passard
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | House of Knowledge, [Schelluinen] | 2008
Gedrukt boek