Zoekresultaten
Resultaat 1 - 8 (van 8)
Alain Caron | Rogier Trip Kipbijbel
van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip
Aanwijzingen voor het bereiden van kip op uiteenlopende manieren, met meer dan tweehonderd recepten en praktische tips. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 445 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Sergio Herman Hommage
50 mosselrecepten voor eenvoudige bereidingen
Kookboek met vijftig recepten voor gemarineerde, gekookte, gestoomde en gebakken mosselen van de bekende Zeeuwse chefkok.
Non-fictie
Nederlands | 253 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2022
Gedrukt boek
Mirjam van der Rijst | Anoek Lorjé | Melanie van Vorstenbos Burgers van Nederland
voor elke burger een burger!
Kook- en kijkboek met een uiteenlopende selectie burgerrecepten met een twist — zo gevarieerd en verrassend als de Nederlandse burgers die ze eten.
Non-fictie
Nederlands | 149 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Het grote kipboek
178 toprecepten met kip
Verzamelde kiprecepten uit weekblad Libelle, van snelle maaltijd tot feestgerecht. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 380 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Libby Silbermann Foolproof vis
60 veelzijdige visrecepten die niet kunnen mislukken
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Becht, Haarlem | 2022
Gedrukt boek
Gertjan Kiers | Inge van der Helm Varken
van kop tot staart
Verzameling van 72 recepten met alle delen van het varken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
A.C. Smaal | Gees R. Gmelich Meijling-van Hemert | Margot Verhaagen Het oesterboek
over de magie van de oester
Beschrijving van uiteenlopende aspecten van de oester aan de hand van historische bronnen, interviews en anekdotes, aangevuld met oesterrecepten van negen chefkoks.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
De Marktslager sinds 1982
een eerbetoon; 40 hartverwarmende verhalen en recepten. vakkennis en heel veel tips & tricks
Kookboek samengesteld door familie, personeel en klanten van 'De Markslager' uit Groningen
Non-fictie
Nederlands | 296 pagina's | Palmslag, [Groningen] | 2022
Gedrukt boek