Kunsthal Rotterdam Aspergeschalen 1850-1940

collectie Juffermans, Utrecht; functie als versiering, versiering als functie

Overzicht van de collectie aspergeschalen uit de collectie Juffermans, met een aantal aspergerecepten en informatie over aspergeteelt, musea, adressen enz.

Non-fictie

Nederlands | 79 pagina's | V+K Publishing, Blaricum | 2003

Gedrukt boek

Jeffrey Alford De kunst van het bakken

brood, koek en taart uit alle windstreken

Non-fictie

Nederlands | 444 pagina's | Terra, Warnsveld | 2005

Gedrukt boek

Anne Scheepmaker Koken met liefde

zinnenprikkelende verhalen en recepten

Cultuurhistorische beschouwingen over lustopwekkende voedingsmiddelen, het liefdesleven en huwelijksgebruiken in oude beschavingen, Europese culturen en in China en Japan. Met recepten.

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | Waanders, Zwolle | 2003

Gedrukt boek