Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Zoekresultaten

Resultaat 1 - 2 (van 2)

Filteren

  • Lekker eten

    interviews met chef-koks en restaurateurs

    Bundel interviews met beroemde maar niet zo in de schijnwerper staande chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in Elsevier.

    Non-fictie

    Nederlands | 150 pagina's | Elsevier, Amsterdam | 2006

    Gedrukt boek

  • Hugo Camps | Johannes van Dam | Bram Hahn | Anouk Turkenburg | Liesbeth Wytzes Topkoks

    interviews met 33 chefs en restaurateurs

    Interviews met chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in het weekblad Elsevier.

    Non-fictie

    Nederlands | 275 pagina's | Elsevier Boeken, Amsterdam | 2016

    Gedrukt boek

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

Trefwoord

  1. Beddington, Jean1
  2. Beeren, John C.M.1
  3. Boer, Jonnie1
  4. Boudeling, Maartje1
  5. Wright, Clarissa Dickson1
  6. Ducasse, Alain1
  7. Helder, Cees1
  8. Herman, Sergio1
  9. Jalhaij, Pascal1
  10. Kranenborg, Robert1
  11. Oliver, Jamie1
  12. Reuten, Margo1
  13. Rogers, Ruth1
  14. Gray, Rose1
  15. Wynants, Pierre1
  16. Adrià, Ferran1
  17. Fagel, John1
  18. Loo, Erik van1
  19. Post, Marck-Paul1

Auteur

  1. Anouk Turkenburg1
  2. Bram Hahn1
  3. Hugo Camps1
  4. Johannes van Dam1
  5. Liesbeth Wytzes1

Praat mee op

de Bibliotheek

Over deze site