Guido Derksen Het grote Nederlandse bierwandelboek

Non-fictie

Nederlands | 332 pagina's | ANWB, Den Haag | 2021

Gedrukt boek

Anthony Bourdain Wereldreizen

de officiële alternatieve reisgids

De verhalen van de reizen die Bourdain maakte met vele culinaire belevenissen, beschrijvingen van hotels, restaurants, winkels en markten en manieren van vervoer.

Non-fictie

Nederlands | 486 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Judith Noyons Goed eten, lekker slapen

bijzondere hotels en B&B's met een fantastisch restaurant

Bijzondere eet- en logeeradressen in Nederland (een in België) waar je op culinair gebied en qua overnachting heerlijk in de watten wordt gelegd. Gelardeerd met interessante verhalen.

Non-fictie

Nederlands | 208 pagina's | Fjord, Rotterdam | 2021

Gedrukt boek

Charlotte Kleyn Trek

eten onderweg - toen en nu

Verslag van wat mensen onderweg koken, eten en drinken en hoe ze dat aanpakten in het verleden en nu.

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Barbara Haverkamp Wijnroutes Nederland & België

ontdek de mooiste wijnstreken van de Lage Landen

Dertien wijnroutes in Nederland en België en heel veel achtergrondinformatie over ontstaansgeschiedenis, gebruikte druivenrassen, grondsoort, soorten wijnen en andere wetenswaardigheden.

Non-fictie

Nederlands | 199 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek

Wijnand Boon In de keuken van het Spaanse dorp Polopos

80 recepten en culinaire belevenissen vanuit Casa 3

Non-fictie

Nederlands | 256 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Flip Stoltenborgh Trek in Indonesië

Non-fictie

Nederlands | 400 pagina's | Trek in Indonesië, [Amersfoort] | 2021

Gedrukt boek

Tom Vitale Over de kook

de wereld rond en achter de schermen met Anthony Bourdain

De regisseur en producer van de culinaire reisprogramma's van Anthony Bourdain schetst een beeld van deze Amerikaanse kok en tv-presentator en hoe het was om met hem samen te werken.

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek

Arthur van Amerongen | Reggie Smith Dé wijngids voor de Algarve & de Alentejo

Non-fictie

Nederlands | 215 pagina's | Ezo Wolf, Sint Pancras | 2021

Gedrukt boek

Wes Schreutelkamp The Streetfood Club

Korean chicken waffles, avo & beans of tostada de atún bij The Streetfood Club is niet alleen het eten waanzinnig, ook de looks & het decor zijn very Instagrammable. Zo ook The Streetfoodclub – The Book, de @home editie, het kookboek met niet alleen de leukste en hipste streetfoodrecepten voor lunch, brunch én cocktails, maar ook een flinke portie eye-candy om je thuis aan te vergapen. The Streetfood Club is dé hotspot in het centrum van Utrecht, met streetfood van over heel de wereld. Deze...

Non-fictie

Nederlands | ePub3 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

E-book

Wes Schreutelkamp The Streetfood Club

Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

Gedrukt boek