Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Randall Munroe Wat als? 2.0
nog meer serieuze wetenschappelijke antwoorden op meer absurde hypothetische vragen
Natuurwetenschappelijke antwoorden op de raarste vragen. Met zwart-wit illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 366 pagina's | Spectrum, Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum bv, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Walter Isaacson De codekraker
het revolutionaire DNA-onderzoek van Nobelprijswinnaar Jennifer Doudna
Publicatie over dna-onderzoek, in het bijzonder over het werk van biochemicus Jennifer Doudna (1964) en haar bijdrage aan de ontwikkeling van de CRISPR-Cas methode voor het knippen en plakken in dna-sequenties, waarvoor zij in 2020 de Nobelprijs voor de Scheikunde ontving.
Non-fictie
Nederlands | 592 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
James Poskett Horizonnen
een mondiale geschiedenis van de wetenschap
Geschiedenis van de natuurwetenschappen, met nadruk op de uitwisseling van kennis tussen wetenschappers uit verschillende culturen en met verschillende achtergronden.
Non-fictie
Nederlands | 494 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Medard Hilhorst Rachel Carson, op de bres voor de aarde
60 jaar na Silent Spring
Biografie van de Amerikaanse oceanoloog en milieuactiviste (1907-1964), bekend van haar invloedrijke werk 'Silent Spring' over milieuproblematiek.
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2022
Gedrukt boek
James Poskett Horizonnen
Een mondiale geschiedenis van de wetenschap
Horizonnen van James Poskett is een radicale herziening van de manier waarop de wetenschap zich heeft ontwikkeld. Waar is de moderne wetenschap begonnen? In Europa, zal menigeen antwoorden. We denken dan aan grote geesten als Copernicus, Newton, Darwin en Einstein. Maar de geschiedenis van de wetenschap is nooit een uitsluitend Europees avontuur geweest. Copernicus maakte gebruik van mathematische kennis uit Arabische en Perzische geschriften, Newtons bewegingswetten zijn gebaseerd op astronomische...
Non-fictie
Nederlands | 417 pagina's (ePub2, 15 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2022
E-book
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,9 MB | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Randall Munroe Wat als? 2.0
nog meer serieuze wetenschappelijke antwoorden op meer absurde hypothetische vragen
Natuurwetenschappelijke antwoorden op de raarste vragen. Met zwart-wit illustraties.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2023
Gesproken boek
Walter Isaacson De codekraker
het revolutionaire DNA-onderzoek van Nobelprijswinnaar Jennifer Doudna
Publicatie over dna-onderzoek, in het bijzonder over het werk van biochemicus Jennifer Doudna (1964) en haar bijdrage aan de ontwikkeling van de CRISPR-Cas methode voor het knippen en plakken in dna-sequenties, waarvoor zij in 2020 de Nobelprijs voor de Scheikunde ontving.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021
Gesproken boek
2022