Zoekresultaten voor: Eten
Resultaat 1 - 20 (van 21)
Louise O. Fresco Ons voedsel
een levenslang verhaal
Persoonlijk onderzoek van de bekende Nederlandse wetenschapper naar de manier waarop haar denken over voedsel en het voedselvraagstuk zich heeft ontwikkeld aan de hand van reizen, gerechten, wetenschap en kunst.
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Janine Jansen Uit blik
Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | l.s., Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Clare Andrews Het ultieme slowcooker kookboek
perfect voor te bereiden, energie- en kostenbesparende recepten voor elke gelegenheid
Verzameling van meer dan tachtig snelle en gezonde slowcookerrecepten voor ontbijt, lunch en diner. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Dan Buettner De geheimen van de blue zones om 100 te worden
lessen uit de gezondste plekken op aarde
Journalistiek onderzoek naar de effecten van bewegen, voeding, goede levenshouding en verbinding van mensen in gebieden die tot de zogenaamde ‘blue zones’ behoren: Sardinië, Ikaria, Okinawa, Nicoya, Loma Linda en Singapore. Met tips om gezonder te leven.
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Hec Leemans | Swerts | Vanas De Kampioenen zijn te laat
Boma nodigt de Kampioenen uit bij een chef met drie sterren. Ze doen hun mooiste kleren aan. Fernand brengt hen met zijn bus, maar dat gaat niet helemaal goed… Met gekleurde illustraties. AVI M4. Vanaf ca. 7 jaar.
Fictie
Nederlands | 26 pagina's | Standaard Uitgeverij, Antwerpen | 2023
Gedrukt boek
Bianca Bartels Brood op de plank
een familiekroniek van drie generaties warme bakkers
Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Christine van der Geest Zo min mogelijk mij
hoe niet eten mijn grootste houvast én bijna mijn ondergang werd
Persoonlijk verhaal van een jonge vrouw over haar jarenlange ervaring met een eetstoornis en haar weg naar herstel.
Non-fictie
Nederlands | 204 pagina's | GrowingStories, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Roberta Pagnier Roberta's cucina povera
Verzameling van honderd recepten uit de Italiaanse keuken, met aandacht voor de betaalbaarheid, duurzaamheid en culturele achtergrond. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Julius Roberts The farm table
100 recepten van 't land, zo op je bord
Verzameling eenvoudige en seizoensgebonden recepten van de Engelse chef-kok en boer. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Alex Elliott-Howery | Jaimee Edwards Ons foodsaver boek
de essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
Verzameling recepten en tips voor het omgaan met voedselverspilling en het omtoveren van restjes tot maaltijden, bijgerechten of smaakmakers. Met kleurenillustraties.
Non-fictie
Nederlands | 518 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Cultuurhistorische verhalen waarin de culinair journalist en historicus (1982) de wereldgeschiedenis duidt aan de hand van twaalf bonen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Max La Manna You can cook this!
135 x lekker makkelijk vega(n)
Verzameling eenvoudig te bereiden, veelal veganistische low-waste gerechten Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Pieter-Jan Lint De basis plantaardig
Recepten en informatie voor de bereiding van plantaardige voedingsmiddelen en gerechten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 351 pagina's | Minestrone, Mortsel | 2023
Gedrukt boek
Maartje Borst Very merry vegan december
60× uitpakken voor sint, kerst en oud & nieuw; 100% feest voor iedereen!
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Anna Koster Elke week bloemen op je bord
fleur je eten op
Verzameling beeldcolumns met informatie en tips over tweeënvijftig eetbare bloemen, één voor elke week van het jaar. Met adviezen over hoe de bloemen te plukken en bij welke gerechten ze passen. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2023
Gedrukt boek
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
E-book
Janine Jansen Uit blik
Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 162 pagina's (ePub3, 17 MB) | L.S., Amsterdam | 2023
E-book
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Cultuurhistorische verhalen waarin de culinair journalist en historicus (1982) de wereldgeschiedenis duidt aan de hand van twaalf bonen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 88 pagina's (ePub2, 8,2 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Bianca Bartels Brood op de plank
een familiekroniek van drie generaties warme bakkers
Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 13 MB | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023
E-book
2023