Robèrt van Beckhoven | Linda Collister Heel Holland bakt brood

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017

Gedrukt boek

Martine Steenstra Heel Holland bakt mee

Non-fictie

Nederlands | 250 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2016

Gedrukt boek

Heel Holland bakt mee

seizoen 5

Non-fictie

Nederlands | 219 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017

Gedrukt boek

Martine Steenstra | Janny van der Heijden Heel Holland bakt

het nieuwe grote bakboek

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

Gedrukt boek

Rutger van den Broek Rutger bakt

de 100 allerbeste recepten

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Studio Room Ik hou van heel Holland bakt mee

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2019

Gedrukt boek

Nicola Lamb Bloem, suiker, boter

de geheimen van beter bakken

Praktische gids over bakken, met technische informatie over basisbenodigdheden en -techniek, en meer dan honderd recepten. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 352 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Rudolph van Veen Rudolph & de jonge bakkers

Bak allerlei lekkere dingen, van simpele cakes tot spektakeltaarten, pizza’s, havermoutbrood en marshmallowfluff. Met o.a. aandacht voor hoe je zorgt voor luchtig deeg en wat er gebeurt in de oven. Vanaf ca. 12 t/m 16 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Karaker Uitgevers B.V., Uithoorn | 2016

Gedrukt boek

Emmanuel Hadjiandreou Hoe bak ik brood

stapsgewijze recepten voor gistbroden, zuurdesembroden, sodabroden en zoetigheden

Een boek voor hobbybakkers voor het bakken van zowel het dagelijkse als meer exclusief brood. .

Non-fictie

Nederlands | 175 pagina's | Becht, Haarlem | 2024

Gedrukt boek

Joris Bijdendijk | Samuel Levie Broodjes van Sam & Joris

52 kleurrijke recepten voor het hele jaar

Verzameling recepten voor 52 hartige en zoete broodjes, sandwiches, tartines en tosti's, van croque monsieur en pan con tomate tot cinnamon rolls. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2025

Gedrukt boek

Levine van Doorne | Freerk Bos Sodabrood uit eigen oven

ook met glutenvrije en lactosevrije recepten

Recepten voor broden die niet met gist of desem maar met baksoda worden gebakken. Veel variaties mogelijk door het toevoegen van bijv. noten, zaden, kruiden, tomaat, chocolade.

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Forte culinair, Baarn | 2020

Gedrukt boek

Marike Bol Bakken zonder tarwe

op ontdekkingsreis met bijzondere meelsoorten; glutenvrij - Oh My Pie!

Non-fictie

Nederlands | 215 pagina's | BjörnBooks, Delft | 2018

Gedrukt boek

Hiljo Hillebrand Broodbijbel

van allinson tot zuurdesembrood

Broodbakboek met heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 495 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Abigail Wheatley Het leukste bakboek voor kinderen

Bakboek met recepten voor het maken van basisbrood en allerlei varianten, zoals pitabroodjes, pizza, broodstengels en zachte pretzels. Met kleurenillustraties en -foto's. Vanaf ca. 9 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 64 pagina's | Deltas, [Aartselaar], [Oosterhout] | 2015

Gedrukt boek

Emmanuel Hadjiandreou Hoe bak ik zuurdesembrood

45 lekkere en gezonde recepten

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Becht, Haarlem | 2016

Gedrukt boek

Ramon Brugman Burgerbijbel

van vis- en vegaburger tot vlees- en wildburger

Verzameling van meer dan 200 recepten voor burgers van vlees, vis, groente en peulvruchten, inclusief aanwijzingen voor het maken van broodjes. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 495 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2025

Gedrukt boek

Hummus

67 recepten voor hummus, spreads en dips

Non-fictie

Nederlands | 157 pagina's | Becht, Haarlem | 2017

Gedrukt boek

Fatima Abakka Glutenvrij brood

bakken met pure meelsoorten

Verzameling recepten voor glutenvrij brood met pure meelsoorten, met onder andere gistbrood, zuurdesembrood en sodabrood. Met foto’s en illustraties in kleur.

Non-fictie

Nederlands | 188 pagina's | Forte culinair, Amsterdam | 2025

Gedrukt boek

Lina Wallentinson Bakken met groente

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Terra, Amsterdam | 2021

Gedrukt boek

Nextquisite Sandwiches, panini’s & wraps

lunches en tussendoortjes met een twist

Verzameling recepten voor sandwiches, panini's en wraps, met eenvoudige ingrediënten en instructies om zelf brood te bakken. Met kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 223 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2025

Gedrukt boek