Kees Tukker De voedselcommissaris

het gevaarlijke dubbelspel tijdens de oorlog van topambtenaar Jan Groen Tukker

Overzicht van de rol die een vooraanstaand ambtenaar (1894-1971) , voedselcommissaris voor Gelderland, tijdens de Tweede Wereldoorlog moest spelen, manoeuvrerend tussen collaboratie en verzet.

Non-fictie

Nederlands | 193 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Kees Tukker De voedselcommissaris

het gevaarlijke dubbelspel tijdens de oorlog van topambtenaar Jan Groen Tukker

Overzicht van de rol die een vooraanstaand ambtenaar (1894-1971) , voedselcommissaris voor Gelderland, tijdens de Tweede Wereldoorlog moest spelen, manoeuvrerend tussen collaboratie en verzet.

Non-fictie

Nederlands | 218 pagina's (ePub2, 3,1 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2018

E-book

Rick Blom Champagne in Sarajevo, meelsoep aan de Marne

hoe voedsel de loop van de Eerste Wereldoorlog bepaalde

Historisch onderzoek naar de rol van voedsel bij het verloop van de Eerste Wereldoorlog aan de hand van dagboeken, handleidingen en getuigenissen, aangevuld met een persoonlijk onderzoek van de auteur naar de oorlogsbeleving van soldaten van die tijd. Met recepten en zwart-witfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 302 pagina's | Just Publishers, [Meppel] | 2021

Gedrukt boek

Alphons Siebelt 'Het is een raadsel waarvan de bevolking heeft geleefd'

de Leidse voedselvoorziening in de Hongerwinter

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Primavera Pers, Leiden | 2018

Gedrukt boek

Rick Blom Champagne in Sarajevo, meelsoep aan de Marne

hoe voedsel de loop van de Eerste Wereldoorlog bepaalde

Historisch onderzoek naar de rol van voedsel bij het verloop van de Eerste Wereldoorlog aan de hand van dagboeken, handleidingen en getuigenissen, aangevuld met een persoonlijk onderzoek van de auteur naar de oorlogsbeleving van soldaten van die tijd. Met recepten en zwart-witfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022

Gesproken boek