Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 84)
Jeroen Junte Must see shop eat drink sleep walk
design Nederland
Nederlandstalige reisgids langs diverse vormen van design en architectuur in Nederland, met name in de vier grote steden.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Terra, Houten | 2015
Gedrukt boek
Arjan den Boer | Ton van den Berg Verdwenen horeca in Utrecht
gezelligheid tot sluitingstijd
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Stichting Journallab, [Utrecht] | 2022
Gedrukt boek
Keukens en koks
Eenpagina ballonstrips.
Fictie
Nederlands | 48 pagina's | De Boemerang, [Sluis] | 2007
Gedrukt boek
Frans Van Wissen 50 jaar in de Franse keuken
verhalen en recepten vanuit het mooiste ambacht
Non-fictie
Nederlands | 130 pagina's | Herberg Sint Brigida, Noorbeek | 2023
Gedrukt boek
Maarten van Laarhoven Winselerhof
Engels | Nederlands | 59 pagina's | B for Books, Maartensdijk | 2019
Gedrukt boek
Maarten van Laarhoven Château St. Gerlach
Engels | Nederlands | 58 pagina's | B for Books, Maartensdijk | 2019
Gedrukt boek
Jan D. Swart Het begon in Laakkwartier
het leven van Harry Ballemaker
Het leven van de Haagse horecaondernemer Harry Ballemaker, geboren en getogen in de Haagse volkswijk Laakkwartier waar het voor hem allemaal begon in café Eldorado, het café van zijn ouders.
Non-fictie
Nederlands | 200 pagina's | [Sir Winston Leisure Group B.V.], [Rijswijk] | 2019
Gedrukt boek
Concordia Brummen
een legende van steen
Non-fictie
Nederlands | 168 pagina's | Monument en Media, Eefde | 2022
Gedrukt boek
Henk Kloosterhuis Horeca de baas
geld verdienen met gastvrijheid
Handboek voor ondernemers en managers van horecabedrijven en -instellingen.
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | Reed Business, Doetinchem | 2008
Gedrukt boek
Voorlichtingsbureau voor de Voeding Management in de voedingsdienst
een praktisch leerboek voor de voedingsverzorging in instellingen
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | SVH, Zoetermeer | 1988
Gedrukt boek
Nel Verstegen-Maessen Wat de pot schaft
Sevenumse levensmiddelenbedrijven en eetgelegenheden in de 20e eeuw
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | uitgave van Heemkundevereniging Sevenum, Sevenum | 2017
Gedrukt boek
Sanne Elenbaas In de keuken van Voorne aan Zee
voor en door de lokale horeca
Non-fictie
Nederlands | 113 pagina's | 2022
Gedrukt boek
Weert is veranderd
Non-fictie
Nederlands | 263 pagina's | Art= Ontwerp en Reclameburo, Weert | 2007
Gedrukt boek
Mieke Komen Etniciteit en uitgaan
Publicatie over de problematiek van vooral jonge allochtonen in het uitgaansleven in de grote steden, waarbij de betrokken partijen (bezoekers en portiers) uitvoerig aan het woord komen over hun ervaringen en problemen.
Non-fictie
Nederlands | 98 pagina's | Het Spinhuis, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
Hospitality management
logistiek en kwaliteitszorg voor hotel, restaurant en café
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Edu'Actief, Meppel | 2002
Gedrukt boek
Koninklijk Horeca Nederland Smaak
hét kookboek van Purmerend en Beemster
Recepten met foto's in kleur van lunch, voor-, hoofd-, en nagerechten die verschillende horecabedrijven in Purmerend en Beemster serveren.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | KHN, afdeling Purmerend/Beemster, [Purmerend] | 2021
Gedrukt boek
Stephan Nijst Van kaviaar naar pindakaas
Het verhaal van een koksgezin in de sanering
Nederlands | 180 pagina's | Close encounters publishing, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Patrick De Groote Stilte... in vergadering!
de congres- en meetingbranche in België en Nederland
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Garant, Leuven, Apeldoorn | 1998
Gedrukt boek
W.J. Fennema Food and beverage management
de bedrijfseconomische en organisatorische functie-aspecten van de F & B manager
Non-fictie
Nederlands | 311 pagina's | SVH Uitgeverij, Zoetermeer | 1989
Gedrukt boek
René van der Paardt Horeca en fiscus
Beschrijving van de fiscaal-juridische aspecten van het horecabedrijf.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Kluwer, Deventer | 1989
Gedrukt boek
Horecabedrijven