Yvette van Boven Van Boven in het wild

een herbarium, eetbare-plantengids & receptenboek; voor het herkennen, verzamelen en verwerken van de heel bekende eetbare wilde planten uit de nabije natuur of directe stadsomgeving

Non-fictie

Nederlands | 399 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Paulami Joshi Specerijenbijbel

van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip

Verzameling van meer dan 200 specerijenrecepten met 100 soorten specerijen, zowel zoet als hartig en voor ieder moment van de dag. Met paginavullende kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 492 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2025

Gedrukt boek

Michel Hanssen Spice wise green

smaakvolle groenten met kruiden en specerijenmixen zonder zout

Non-fictie

Nederlands | 206 pagina's | Bart Nijs producties, Overasselt | 2021

Gedrukt boek

Mieke Wesdorp-Willebrands Het groot kruidenhandboek

herkennen, kweken, gebruiken

Gids met beschrijvingen van 120 kruiden, met aandacht voor de geschiedenis van kruidenkennis, verbouwing, en toepassingen in zowel culinaire als cosmetische recepten. Met afbeeldingen in kleur en zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 341 pagina's | Terra, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Michel Hanssen Spice wise too

zonder zout meer smaak

Non-fictie

Nederlands | 200 pagina's | Bart Nijs producties BV, [Utrecht] | 2017

Gedrukt boek

Yvette van Boven Van Boven in het wild zakboek

Gids met planten die in het wild geplukt kunnen worden, met vegetarische recepten.

Non-fictie

Nederlands | 157 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Suzanne de Boer Can’t beat it? Eat it!

het lekkere van onkruid in je tuin

Verzameling recepten voor lunches, salades en soepen op basis van wilde planten die vaak als onkruid bestempeld worden. Met gekleurde illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 143 pagina's | Snor, Utrecht | 2026

Gedrukt boek

Peter Lute De kracht van kruiden

smaken uit de kruidfabriek

Non-fictie

Nederlands | 204 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Michel Hanssen Spice wise

koken met kruiden- en specerijmixen zonder zout; recepten van SVH-meesterkok Michel Hanssen

Non-fictie

Nederlands | 195 pagina's | Bart Nijs producties BV, [Utrecht] | 2017

Gedrukt boek

Burkhard Bohne Keukenkruiden uit eigen tuin

praktische gids

Praktische gids voor het kweken van kruiden in eigen tuin. Met foto’s en illustraties in kleur.

Non-fictie

Nederlands | 94 pagina's | Deltas, Aartselaar | 2026

Gedrukt boek

Christine Iverson De natuurlijke apotheek

recepten, medicinaal gebruik en folklore

Informatie over het zelf plukken en verwerken van planten en kruiden voor medicinaal gebruik.

Non-fictie

Nederlands | 204 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2020

Gedrukt boek

Martine Van Huffel | Ruth Beretta Het kruidenkompas

12 maanden vol kruiden, recepten en remedies voor mens, dier en huis

Gids voor het kweken en inzetten van geneeskrachtige kruiden voor het verbeteren van de gezondheid van mens en dier. Met recepten, remedies tegen kwaaltjes en tips voor het onderhouden van een kruidentuin. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 185 pagina's | Lannoo, Tielt | 2026

Gedrukt boek

Michiel Van Colenberghe Kruiden in tuin & keuken

keukenkruiden kweken en verwerken in lekkere gerechten

Instructies voor het telen, verzorgen en oogsten van 36 bekende en minder bekende keukenkruiden, met bijpassende recepten. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 167 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024

Gedrukt boek

Michiel Van Colenberghe Kruiden kweken koken

alles over keukenkruiden en hoe ze te verwerken in heerlijke gerechten

Informatie over de teelt, verzorging, oogst, toepassing en het bewaren van meer dan dertig bekende en minder bekende keukenkruiden. Met veertig verfijnde, bijpassende recepten.

Non-fictie

Nederlands | 167 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022

Gedrukt boek

Jan Dries Gezond en fit met kruiden

100 kruidenbeschrijvingen, 270 ziektebeelden, 240 kruidenrecepten

Overzicht van geneeskrachtige kruiden die bij de behandeling van diverse kwalen kunnen worden ingezet. Met gekleurde botanische illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 415 pagina's | Sterck & De Vreese, Gorredijk | 2024

Gedrukt boek

Deborah Megens Kruiden

kweken & koken, binnen & buiten

Richtlijnen voor de keuze van kruiden en het traject vanaf het zaaien tot bewaren van de oogst, gevolgd door karakteristieken van 24 veelgebruikte kruiden met specifieke informatie en recepten.

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Forte Groen, [Baarn] | 2015

Gedrukt boek

Susanne Harsch | Elke Schwarzer Koken met wilde kruiden

Non-fictie

Nederlands | 127 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2022

Gedrukt boek

Melanie Wenzel De beste recepten met geneeskrachtige kruiden & planten

Non-fictie

Nederlands | 240 pagina's | Deltas, [Aartselaar], [Oosterhout] | 2015

Gedrukt boek

Joke Custers Kruiden

Handboek over kruiden met heilzame eigenschappen en bereiding van heilzame planten door Belgische meesterherboriste.

Non-fictie

Nederlands | 319 pagina's | Lannoo, Tielt | 2021

Gedrukt boek

Jekka McVicar Jekka's complete kruidenboek

Non-fictie

Nederlands | 304 pagina's | Fontaine, 's-Graveland | 2009

Gedrukt boek