Yuval Noah Harari Waarom de wereld niet eerlijk is

Geschiedenis van het ontstaan van de landbouw zo’n vijftienduizend jaar geleden, en hoe het de wereld veranderde. Mensen gingen brood eten en melk drinken, en er ontstond ongelijkheid. Met kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 162 pagina's | Leopold & Ploegsma, Amsterdam | 2023

Gedrukt boek

Georgia Amson-Bradshaw Het voedsel dat we verbouwen

Het verbouwen van voedsel heeft invloed op het milieu. Denk aan kunstmest, bestrijdingsmiddelen en het kappen van bomen en planten. Lees hoe we voedsel duurzamer kunnen produceren. Verzin zelf oplosssingen voor gestelde problemen en doe de testjes. Met veel foto's en illustraties in kleur. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 48 pagina's | Schoolsupport, Etten-Leur | 2020

Gedrukt boek

Simon Rose Drones in de landbouw

Waarvoor kan een boer een drone allemaal gebruiken? Lees hoe een drone o.a. wordt ingezet bij de controle van dieren en planten. Met aandacht voor de veiligheid en de toekomst. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 32 pagina's | Corona, Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2017

Gedrukt boek

Anne Applebaum Rode hongersnood

Stalins oorlog tegen Oekraïne

Geschiedenis van de bewust door het Stalinbewind gecreëerde hongersnood in 1931-1933 in de Oekraïne die aan miljoenen mensen het leven kostte.

Non-fictie

Nederlands | 412 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2018

Gedrukt boek

Piet Duizer | Annette Fienieg Het grote boerenboek

alles wat je weten wilt over landbouw en veeteelt

Informatie over land- en tuinbouw, veeteelt en wat de verschillen zijn tussen de bio-industrie en biologisch boeren. Ook wordt verteld hoe je zelf allerlei proefjes kunt uitvoeren. Met tekeningen in kleur. Vanaf ca. 10 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 40 pagina's | Cyclone, Thorn [etc.] | 2008

Gedrukt boek

Lidewey van Noord Terug naar de natuur

Zoektocht naar de oorzaken van het verbreken van onze banden met de natuur en met ons voedsel, de gevolgen daarvan, en het belang deze weer aan te halen.

Non-fictie

Nederlands | 248 pagina's | Volt, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Jan van 't Zelfde | Haro Hielkema Boerenblijven

vijftig jaar platteland in beeld

Fotoboek over het veranderende Nederlandse platteland en boerenbedrijf sinds de jaren zestig van de twintigste eeuw.

Non-fictie

Nederlands | 216 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2017

Gedrukt boek

Tanja Veenstra Van akker tot eten

Non-fictie

Nederlands | 20 pagina's | Noordhoff Uitgevers, Groningen [etc.] | 2011

Gedrukt boek

Barbara Baarsma Nederland voedselparadijs

kansen voor korte ketens

Pleidooi voor een duurzame ontwikkeling van de voedselproductie in de land- en tuinbouw in Nederland.

Non-fictie

Nederlands | 77 pagina's | Uitgeverij Pluim, Amsterdam | 2020

Gedrukt boek

Jan Douwe van der Ploeg Gesloten vanwege stikstof

achtergronden, uitwegen en lessen

Bespreking van de stikstofcrisis en mogelijke oplossingen daarvoor. Met illustraties en foto’s in zwart-wit.

Non-fictie

Nederlands | 182 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2023

Gedrukt boek

Jantien de Boer Landschapspijn

over de toekomst van ons platteland

Oproep voor een nieuw beleid betreffende landschapsbeheer, waarbij zowel economische motieven als natuurbehoud tegen elkaar worden afgewogen.

Non-fictie

Nederlands | 111 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2017

Gedrukt boek

Sunil Amrith De brandende aarde

hoe de mens de aarde veranderde

Historische analyse van de impact van de vooruitgang van de mens op zijn medemens en de aarde, met aandacht voor o.a. klimaat, imperialisme, genocide, ecocide en grootschalige migratie. Met zwart-witfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 496 pagina's | Athenaeum-Polak & Van Gennep, Amsterdam | 2024

Gedrukt boek

Jan Bieleman Boeren in Nederland

geschiedenis van de landbouw 1500-2000

In 1992 verscheen van de landbouwhistoricus Bieleman een handboek over de Nederlandse landbouw in de periode 1500-1950 ('Geschiedenis van de landbouw in Nederland 1500-1950'). Hij heeft dat nu grondig herzien en bovendien uitgebreid met een fors tekstdeel over de ingrijpende veranderingen die zich sinds 1950 hebben voorgedaan. Het resultaat is een standaardwerk zoals je je dat wenst: helder geschreven, volledig up-to-date, met een uitgekiende balans tussen analyse en beschrijving, uitstekend en rijk...

Non-fictie

Nederlands | 671 pagina's | Boom, Amsterdam | 2008

Gedrukt boek

Ruben Vanholme | Dorien Van de Wouwer DNA in de puree

hoe genetica ons eten verandert en wat jij daarvan merkt op je bord

Verhandeling over de mechanismen achter genetische manipulatie in planten, en de implicaties daarvan voor landbouw, voeding en gezondheid. Met kleurenillustraties.

Non-fictie

Nederlands | 311 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2025

Gedrukt boek

Hein Klompmaker Het leven van boeren die Hunebedden bouwden

een collectieve biografie

Archeologische verkenning van de leefwereld van de mensen die in het Neolithicum (20.000-5.000 jaar geleden) de hunebedden in Nederland bouwden.

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Koninklijke Van Gorcum, Assen | 2021

Gedrukt boek

Meino Smit Naar een duurzame landbouw in 2040

een nieuw perspectief

Onderzoek naar de efficiëntie en duurzaamheid van de Nederlandse landbouw, met suggesties om de landbouw toekomstbestendig te maken. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 274 pagina's | Kolisko, [Assen] | 2022

Gedrukt boek

Ian Graham Boeren in de toekomst

Hoe ziet de landbouw er in de toekomst uit? Ingegaan wordt op de groeiende voedselvraag, klimaatverandering en nieuwe methoden als robots en nanotechnologie. Met veel kleurenillustraties. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.

Non-fictie

Nederlands | 32 pagina's | Ars Scribendi, Etten-Leur | 2010

Gedrukt boek

Kees Kooman Het beklemde land

hoe een boerenparadijs kan worden terugveroverd

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | De Kring, [Amsterdam] | 2021

Gedrukt boek

Michiel Korthals Goed eten

filosofie van voeding en landbouw

Beschouwing over de kloof tussen voedselproductie en eten, de opvattingen over voedselveiligheid, gezondheid en bewust eten.

Non-fictie

Nederlands | 383 pagina's | Uitgeverij Vantilt, Nijmegen | 2018

Gedrukt boek

H. Kielstra En de boer hij ploegde voort

Geschiedenis van de technische veranderingen in het boerenbedrijf in Nederland in de twintigste eeuw.

Non-fictie

Nederlands | 126 pagina's | Bornmeer, Leeuwarden | 2008

Gedrukt boek