Zoekresultaten
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Gerrit Jan Groothedde Weg van de supermarkt
wat de grootgrutter niet wil dat u (w)eet
Kritiek op de in supermarkten verkrijgbare levensmiddelen, met een pleidooi voor kleinschaligheid die kwaliteit, smaak en variatie bevordert.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Spectrum, Houten | 2014
Gedrukt boek
Gerrit Jan Groothedde Weg van de supermarkt
wat de grootgrutter niet wil dat u (w)eet
Kritiek op de in supermarkten verkrijgbare levensmiddelen, met een pleidooi voor kleinschaligheid die kwaliteit, smaak en variatie bevordert.
Non-fictie
Nederlands | 249 pagina's (ePub2, 1,3 MB) | Eetschrijver, Houten | 2014
E-book
Rachid Lamrabat Common food
de verbindende kracht van de foodretail
Pleidooi om in de grote supermarkten het aanbod ook af te stemmen op mensen met een migratieachtergrond.
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | LannooCampus, Leuven | 2021
Gedrukt boek
J.C. Dagevos | Erica van Herpen | Marcel Kornelis Consumptiesamenleving en consumeren in de supermarkt
duurzame voedselconsumptie in de context van markt en maatschappij
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Wageningen Academic Publishers, Wageningen | 2005
Gedrukt boek