Zoekresultaten
Resultaat 1 - 18 (van 18)
Linda Staniford Waar komen vlees en zuivel vandaan?
Waar komen vlees en melk vandaan? En wat gebeurt er allemaal voordat ze op je bord liggen? Lees ook wat voor soorten vlees er zijn. Met grote kleurenfoto's. Vanaf ca. 6 t/m 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2017
Gedrukt boek
Vic Parker Vlees & vis
Eet je weleens kip of tonijn? Is dat gezond? Lees wat voor leven schapen en kippen hebben op de boerderij. Met uitleg van enige recepten, kleine foto's en tekeningen in kleur. Vanaf ca. 8 t/m 11 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 24 pagina's | Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2016
Gedrukt boek
Nancy Dickmann Vlees en eiwitten
Waar komt vlees vandaan? Waarom zijn eiwitten goed voor je? Grote kleurenfoto's met een of twee regels tekst. Onder begeleiding vanaf ca. 6 t/m 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 25 pagina's | Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2012
Gedrukt boek
Ria van der Kraan Vlees
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | Wolters-Noordhoff, Groningen [etc.] | 2007
Gedrukt boek
Susan Martineau | Hel James Vlees, vis en eieren
Uitgelegd wordt hoe belangrijk vlees, vis en eieren zijn voor onze voeding. Met informatie over deze voedingsmiddelen en of ze goed zijn voor onze gezondheid. Met kleurenfoto's en tekeningen. Vanaf ca. 8 t/m 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2008
Gedrukt boek
Gertjan Kiers Vleesbijbel
alles over rund & kalf, varken en lam
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Arthur Le Caisne Het slagershandboek voor de thuiskok
Technieken, wetenswaardigheden en tips om vlees zo goed mogelijk te bereiden. Met basisrecepten en recepten van ‘klassiekers’.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Gertjan Kiers Vleesbijbel
alles over rund & kalf, varken en lam
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad....
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Françoise Salvetti De Beenhouwersstraat
het vlees en het ambacht doorheen tijden en kulturen
Cultuurhistorisch overzicht in woord en beeld
Non-fictie
Nederlands | 199 pagina's | Lannoo, Tielt | 1985
Gedrukt boek
Jacques Meerman | Dick Meerman Hart en nieren
Twee broers voeren een merkwaardige correspondentie over de (vooral culinaire) mogelijkheden van vlees.
Fictie
Nederlands | Atlas, Amsterdam [etc.] | 1997
Gedrukt boek
Frank Zeiss Minder vlees meer verantwoord
een ecologisch en ethisch pleidooi
Pleidooi voor een vermindering van de vleesconsumptie.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | La Rivière & Voorhoeve, Kampen | 1990
Gedrukt boek
V.M. Blokdijk | K.F.A.M. Hulshof | H. van den Berg Bepaling van het vitamine B-12 gehalte in vlees en vleeswaren
Non-fictie
Nederlands | TNO Voeding, Zeist | 2000
Gedrukt boek
Nederlands Verpakkingscentrum 'Verpakken van vlees'
nieuwe ontwikkelingen in het verpakken van vlees
Non-fictie
Nederlands | Nederlands Verpakkingscentrum, Gouda | 1999
Gedrukt boek
Voorlichtingsbureau Vlees Vlees in diëten
Non-fictie
Nederlands | 66 pagina's | Voorlichtingsbureau Vlees, Voeding & Fysiologie, Rijswijk | 1994
Gedrukt boek
De Kleine Aarde Vlees... daar zit méér achter
De negatieve effecten die een grote vleesproduktie en -consumptie heeft op het milieu en de gezondheid.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | De Kleine Aarde, Boxtel | 1987
Gedrukt boek
Marleen Beckers Vlees en vleeswaren
Non-fictie
Nederlands | 12 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1987
Gedrukt boek
Julia Adams Meat, fish and eggs
Informatie over de voedselgroepen, welk eten goed voor je is en waarom en over hoe je aan eten komt. Met veel paginagrote kleurenfoto's. Samen bekijken vanaf ca. 4 jaar, zelf lezen vanaf ca. 7 jaar.
Non-fictie
Engels | 24 pagina's | Wayland, London | 2010
Gedrukt boek
Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu Risk assessment of Shiga-toxin producing Escherichia coli O157 in steak tartare in the Netherlands
Non-fictie
Engels | 169 pagina's | RIVM, Bilthoven | 2001
Gedrukt boek